2009-12-08

京都三嶋亭 Kyoto Mishima-Tei

我的同事,也是我的老板,更是我的密友-安德魯。因為在多年前寒冷的冬天丟下我自己跑去京都,然後發現了這間店之後,每次只要一講起壽喜燒,牛肉,等這些關鍵字。他的臉上就會不自覺的浮出一抹微笑,然後眼神開始迷矇後,便開始形容這家的牛肉以及他的壽喜燒。

到底這家創於明治六年的老店有什麼了不得的東西,怎麼會讓我的同事,我的密友,也是我的老板這麼的牢牢記住,並且在我這次準備來京都前,不時的叮嚀我一定要來吃,甚至當我在京都旅遊期間,還不時的打電話來詢問,關心我到底去吃了沒。請各位自行看一下該店的官方網站~ 三嶋亭官方網站

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其實,不是我不願意去吃。而是他的價錢真的有點不太親民(壽喜燒價格表),嗯~看不懂日文沒關係,就算最便宜的也是要日幣8千多啦~,小的我自小家境貧困,那裏吃的起這麼貴的一餐。一直到那天跟著我的學員們來到三條河原町採買時,看到他樓下的菜單上有一個小小的條子,因為小的我看不懂日文的關係,只好把他拍下來後,請我們的張大姐幫我看。

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原來,這個用紅框框起來,寫了"特別@#$#@$@#"的,是一個特別的Mini Course,只要日幣六千一就可以吃到,雖然還是很貴。但是因為有人頻頻打電話來關切,我心想再不進去吃一次,回台灣我老板可能不會放過我。於是跟丹尼斯商量,等我的學員們通通回台灣後,我們2個人自己來吃。

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備齊日圓現鈔後,我跟丹丹這天二個人心一橫,就這樣走進去了。開始體驗這個一客要六千塊日幣的壽喜燒,當然這麼好吃的牛肉壽喜燒,也要再來上一罐啤酒,還好他啤酒的價格還算合理。

進門後,就有2個很年長的服務生來幫我們收鞋子,上了二樓,也是一排人跟你問好,丹丹一直說真是不習慣。XD。而二樓的佈置大概就如同下圖一樣,一整間的踏踏米,大約有12張六角桌,每一桌都會有一個人來服務(幫你煮)。

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下面這一盤就是我們這一餐的主角,不用多說,這油花看起來就非常的誘人,感覺好像份量還不少對不對。其實錯了,那個是2人份,1份只有6片而已。

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好~他的服務過程,我跟丹丹都用錄影把他錄下來了。一來,這一餐真的不便宜,好歹也要好好留下一個難忘的回憶。二來,當他煮好第一塊牛肉讓我們吃時,那個味道~我真的不會形容,你真的要自己來體會~我還沒有吃過這麼好吃的牛肉,真的。看影片就可以說明一切~

 

吃完後,照慣例當然要拍一下他門口引以為豪的牛肉~XD . 這裏的牛肉真的好好吃,有計劃要來京都的朋友,一定要來嚐一嚐。

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